¡Nos quedamos en casa!

Con el frío y todos los juguetes nuevos, ¡nos quedamos en casa! 

Las frías tardes de invierno que nos quedan nos hacen pasar más tiempo en casa: jugar con los niños o simplemente compartiendo unas horas con ellos mientras vemos una peli.

Tenemos una receta ideal para acompañar estas tardes, fácil de elaborar y que es muy saludable además de absolutamente deliciosa. ¿Te apetece probarla?

  

Que necesitamos:

·    - 1 cucharada de aceite vegetal

·    - 1 taza de granos de maíz

·    -  2 cucharadas de mantequilla sin sal

·    - 350 g de chocolate de vuestra elección

·    - Leche

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·    Como las preparamos:

En una cacerola mediana ponemos una cucharada de aceite y calentamos a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, echamos los granos de maíz. Tapamos  la cacerola y esperar hasta que los granos de maíz comienzan a estallar. Sujetamos la cacerola junto con la tapa (con mucho cuidado de no quemarnos)  y la agitamos durante un momento. De esta forma no tendrás ningún grano sin estallar y las palomitas de maíz no se quemarán.

Cuando estén hechas las palomitas de maíz, se apaga el fuego y se dejan aparte. Mezcla la mantequilla, el chocolate troceado y un chorrito de leche y calienta al baño maría. Revolviendo hasta que se derrita.

Vertimos las palomitas de maíz en un tazón y agregamos el chocolate derretido. Con una cuchara de madera movemos suavemente para que todas las palomitas estén cubiertas de chocolate. Dejar reposar durante un ratito para que se sequen y ¡listas para comer!.