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martes, 9 de julio de 2013

¡Fuegos artificiales para el verano!

¡Vamos a decorar las vacaciones de verano con fuegos artificiales! Podemos decorar con ellos un montón de lugares: en casa, una fiesta de cumpleaños, la piscina… y hacerlos muy grandes o pequeños colocados en la pared o con un móvil.











Necesitamos:
Bridas de diferentes colores y tamaños (incluidas las blancas)

Como lo hacemos:

1. Con una de las bridas blancas hacemos un círculo con ella y lo fijamos con otra brida del color que queramos para nuestro fuego artificial. Así haremos círculos de diferentes tamaños, ¡esto hará que parezcan fuegos artificiales y los pequeños parecerá que empiecen a explotar!.

2. Ahora alrededor de los círculos vamos añadiendo las bridas de colores diferentes y con diferentes densidades.
¡A los niños les encantará construirlos!






Y ahora… ¡a mirar como explotan! ¡Bang! ¡Boom!

Gracias a  www.mrprintables.com

lunes, 1 de julio de 2013

¡Fuera rabietas!

 

Los síntomas son claros: lloros, gritos incontrolados, pataletas en el suelo y, en ocasiones, algún que otro golpe. Las causas, casi siempre coinciden: la frustración por no poder conseguir lo que quieren, cansancio o porque algo no les salga como esperaban. Y el resultado: una actitud que puede hacer perder los nervios a muchos padres, especialmente si la escenita se produce en un espacio público.

¿Os suenan este tipo de situaciones? Si es así, en Agendadeisa.com queremos ayudarte para dar con la solución a este problema, cada vez más presente en las familias. El mejor antídoto será siempre corregir estos comportamientos lo antes posible para evitar que se convierta en un arma en manos de los niños para lograr todo lo que se proponen.

Se trata de que vosotros, papás y mamás, también podéis convertiros en una ‘supernanny’ y lograr que vuestros peques abandonen estos berrinches que, por otro lado, no son algo fuera de lo normal. Como advierten la mayoría de psicólogos, la comunicación con los hijos es lo más importante. Los padres deben hacer que el niño comprenda que tiene derecho a enfadarse pero que los gritos y las pataletas no es la forma adecuada de demostrarlo, ni tampoco de conseguir lo que quieren. Eso sí, cuando se le pase el berrinche. Si la próxima vez, opta por el diálogo en vez de por la rabieta, es fundamental felicitarle por ello.

Por eso, es importante no ceder y tener paciencia para que el pequeño se dé cuenta de que no consigue nada con la rabieta.

Desde Agendadeisa.com sabemos que no es fácil para los padres controlar este tipo de situaciones, pero os animamos a que toméis nota de estos cuatro consejos imprescindibles, en los que coinciden la mayoría de expertos:
  • Ante una rabieta, tanto el padre como la madre deben responder por igual. Si uno cede, las estrategias no resultarán efectivas.
  • Es preciso mantener la calma y no enfadarse y gritar. De ese modo, solo conseguimos que el niño vea que los padres emulan su actitud.
  • Disculparse con las personas a quienes el niño molesta con su rabieta y hacer todo lo posible para que estas molestias se minimicen.
  • Reforzar las actitudes positivas y premiar con gestos de cariño cuando el niño evite por sí solo las rabietas ante una frustración.

martes, 18 de junio de 2013

¿Hay algo más divertido que un pastel de confeti?

Vamos a prepara una divertida tarta para ¡un día muy especial!



¿Que necesitamos?
4 claras de huevos
1 taza de leche
1 cucharadita de vainilla
3 tazas de harina
1 1/2 tazas de azúcar blanco
4 cucharaditas de levadura
1/2 cucharadita de sal
4 cucharadas de mantequilla sin sal, muy suave
8 cucharadas de manteca vegetal
1/2 taza de confeti

para el glaseado:
200 gr. queso cremoso
50 gr. azúcar glass
2 cucharadas de nata líquida


¿Como lo hacemos?
1º Calentar el horno a 180°. Engrasar ligeramente el molde.
2º En un recipiente pequeño mezclamos las claras de huevo, 1/4 taza de leche, la vainilla y lo reservamos.
3º En el cuenco para la batidora mezclamos la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Mezclamos hasta que la masa sea uniforme. Agregamos la mantequilla y la manteca y volvemos a mezclar. Verter el resto de la taza de leche y continuar mezclando a velocidad media durante aproximadamente 3 minutos.
4º Poco a poco, vertimos la mezcla de clara de huevo, y mezclamos un poquito más e incorporamos lentamente el confeti multicolor.
5º Horneamos durante 18 a 20 minutos, o hasta que este doradita.




¡Ahora decoramos!
Mezclamos todos los ingredientes, batimos con fuerza hasta que quede una crema, extendemos por fuera, o partimos por en medio… y añadimos la mezcla en el centro del pastel por capas. Y solo nos quedará cubrir ¡con todo el confeti que queramos!



Gracias a www.thekitchn.com

viernes, 7 de junio de 2013

Hoy para cenar... ¡Crema de Cocodrilo!

Para cenar que mejor que un plato sano para los más pequeños de la casa. Quique Dacosta Restaurante nos enseña como preparar una crema de puerro, guisantes y calabacín de una forma muy divertida: CREMA DE COCODRILO, ¡¿quien puede resistirse?!


Crema de cocodrilo
Que necesitas:
1º Paso:
   1 cebolla tierna
   1 puerro
   Aceite de oliva virgen extra
2º Paso:
   300 gramos de guisante congelados
   1 calabacín fresco
   Caldo de pollo
3º Paso:
   6 hojas de perejil
   Mantequilla
   Sal



Paso a paso:
1º Paso:
En una cazuela ponemos el aceite, donde doraremos la cebolla y el puerro picado, a fuego lento. Queremos que se doren de forma regular las liliáceas.

2º Paso:
Mientras, pondremos los guisantes congelados, el calabacín picado y el caldo de pollo justo hasta que los cubra en un recipiente de plástico y los introducimos a máxima potencia, 8 minutos en el microondas.
Una vez pasados estos 8 minutos, vertemos en la cazuela, removemos un minuto todo junto.

3º Paso:
Pasamos por un vaso americano a máxima potencia el conjunto, durante 5 minutos.
Mientras, pondremos la mantequilla en crudo para emulsionar y dar untuosidad, el perejil, y pondremos a punto de sal suave. En principio la textura es sedosa, no necesita pasar por el colador. La crema quedará muy verde, casi dulce gracias a los guisantes.
Podremos poner guisantes enanos crudos en la base del plato y láminas finísimas del calabacín crudo. De esta manera recuperaremos textura crujiente de los productos utilizados.


Graias a Quique Dacosta Restaurante